![]() |
![]() |
![]() |
Cải đuôi phụng là thứ cải có màu xanh mướt, lá xẻ thuỳ khá sâu, có vị vừa giống cải ngọt vừa nồng giống cải bẹ xanh. Bên ngoài loại cải này khá giống với tần ô, nên cũng có chút nhầm lẫn như là thử thách nhỏ đối với nhưng anh húi cua lần đầu đi chợ. Đôi khi việc nhầm lẫn này có cả sự bắt tay của người bán, bởi vì giá thành của loại cải này rẻ hơn so với tần ô. Nhưng cải đuôi phụng vẫn là cải đuôi phụng, không thay thế tần ô được : một cái có vị thơm, ăn mềm ngọt; một cái ăn nhạt hơn và cọng có vẻ cứng không ngon ngọt bằng. |
||
|
|
![]() |



Cải đuôi phụng




Trả lời với trích dẫn